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二月二,是吃馒头的日子

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一生风雨飘摇 发表于 2012-3-3 13:49:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
 二月二,是吃馒头的日子,说不清楚为什么要吃这馒头,每每遇到节日,我会想起馒头,想起那半边馒头的往事。

  馒头,实际上就是今天的包子,比包子大很多,成人拳头似的,甚至更大。馒头里有馅,都是些萝卜,白菜,蚂蚁菜等等,有时还掺些肉丁。

  小时候,逢着二月二的节日,天刚蒙蒙亮,母亲就开始张罗着馒头,做馅,揉面,刷笼子,劈柴火。天过晌午,小桌上,灶台上都挨个摆满了馒头。母亲依次一个一个把馒头摆到笼子里,再把笼子放到土灶锅上慢慢地蒸。笼子上下两三层,不仅放馒头,而且还放上山芋做的面饼。馒头要熟了,厨屋里弥满了水蒸气,飘过阵阵醇香的馒头味。

  平时的日子,馒头是限量着吃的,而在二月二的节日里,母亲总会多多的做些馒头,让我们兄弟姐妹吃个足。每到开笼的时候,我们兄弟姐妹都在排着队,依次等着母亲一人一个地发着馒头。前面小弟弟发着吃完了,后面的我们还没发上,如此循环绕着圈子,我们轮番吃着馒头。我们吃饱了,馒头也发完了,母亲还没有吃上一个馒头,母亲兀自坐在一旁喜滋滋地吃着山芋饼,还安慰我们说:“你们尽管吃,妈妈不喜欢吃馒头,喜欢吃这山芋饼。”我们也吃过山芋饼,迷惑不解母亲为什么专喜欢吃这山芋饼。

  我们真以为母亲不喜欢吃馒头,也不和母亲客气。有一次,很小的弟弟吃饱了馒头,还吃剩了半个,他顺手摔到猪槽里。母亲看在眼里,不着声响地捡了起来,裹在围裙里,佯装出去有事,走到无人角落的时候,母亲用围裙擦去上面的污垢,大口地吃了吃剩的馒头,脸上露出了满足的喜悦。这一动作,被在一旁的我看得清清楚楚,我一下子全明白了,脸颊滑过了一行泪水。
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