咖喱酱花哈

贝壳类的东西，因为自身的鲜美，让我特别的喜欢。平时一般都是用来炖蛋，或者煮汤，或者爆炒。这次尝试了特别简单的做法，裹上浓浓的咖喱酱汁，味道很是特别，孩子们也很喜欢，盘底的汤汁都被用勺子刮得干干净净。
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主料：花哈300克
配料：葱姜蒜个适量
调料：大喜大黄金咖喱
步骤：
1：所有原料图。
2：锅中加入适量水，放入拍碎的葱姜烧开。
3：水开以后放入花哈煮至开口即可，取出花哈去掉葱姜。
4：锅中热油，加入切好的蒜末小火煸香。

5：加入适量清水，再加入一块大喜大黄金咖喱。
6：煮至咖喱浓绸。
7：倒入花哈快速翻炒均匀。
8：出锅前撒入少许葱花点缀即可。



诗心片语：
1：煮花哈的水里加入一些拍碎的葱姜，能有效的去除腥味。
2：煮花哈时只要煮至开口的可以捞出来了，以免过老，就不好吃了。
3：咖喱酱煮好以后，倒入花哈快速翻拌均匀即可。