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急性胃炎患者吃什么食物比较好

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德胜门中医院 发表于 2012-9-8 17:24:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
  急性胃炎患者吃什么食物比较好?北京德胜门中医院胃肠科专家介绍说,为急性胃炎应忌食牛肉等易产气食物,以免胃肠道发酵,胀气。并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎,炸及熏,腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜,水果,刺激性强的饮料,食物和调味品等。

  一、急性期,急性胃炎的急性期应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。

  待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。食谱举例早餐小米汤、稀藕粉;加餐杏仁霜;午餐烂米粥、蒸蛋羹。

  二、恢复期,急性胃炎的恢复期可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。

  可选的食物有可选的食物有脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等,副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。

  三、巩固期,急性胃炎的巩固期病情进一步好转,可逐渐过渡到软食。注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿,尤其应避免暴饮暴食,睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等;忌食对胃有刺激的饮食或药物,忌食生冷食物等。

  急性胃炎患者吃什么食物比较好?北京德胜门中医院胃肠科专家指出,如果急性胃炎患者没有时间搭配饮食,急性胃炎患者应该吃一些对病情有帮助或者能减缓病情的食物。重视急性胃炎吃什么好,对于急性胃炎的治疗有很好的辅助作用。
huimei 发表于 2012-11-4 14:54:43 | 显示全部楼层
切不可饥一顿饱一顿,尤其应避免暴饮暴食,睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等;忌食对胃有刺激的饮食或药物,忌食生冷食物等。
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